Naan po persku znaczy chleb i pod taką nazwą ten rodzaj pieczywa znany jest na subkontynencie indyjskim i w Azji Środkowej skąd pochodzi. Tradycyjnie pieczony jest w glinianych piecach tandoor. To i fakt, że do przygotowania ciasta używa się drożdży odróżnia go od popularnych indyjskich chlebków ćapati i roti. Czytaj dalej
![](https://i0.wp.com/zdrowszejedzenie.pl/wp-content/uploads/2014/11/1-_DSC5893.jpg?fit=624%2C416)